蒿子粑粑是稻作文化起源地沅澧流域的一种米食小吃,传承着千年的饮食文化。桃源是蒿子粑粑制作技艺的发源地之一,这项技艺在茶庵铺镇得到了很好的传承与发展,作为非遗技艺传承人的王双娥是当地蒿子粑粑从业者的优秀代表之一。
随着2025年的到来,长沙民谣《月亮粑粑》的出现让我们惊喜不已!为了引发更广泛的关注,晨视频举办了一场盛大的AI擂台赛,邀请全国顶级AI同台竞技,各家AI将根据‘民谣有韵’这一主题对《月亮粑粑》进行生动的演绎,创建独特的MV。你有没有对这首歌的画面有自己的期盼?现在,正是时候来发表你的意见!
立春过后,在保山市隆阳区,“保山透心绿蚕豆”迎来了采摘季,凭借清甜爽脆的口感,成为制作隆阳传统美食——“蚕豆粑粑”的绝佳原料,为春日餐桌带来了别样风味。视频由隆阳融媒提供“保山透心绿蚕豆”是隆阳区特有的地方蚕豆稀有品种,2013年登记为国家地理标志农 ...
编者按:春节申遗成功后的首个春节假期,全国各地,传统民俗、年俗活动竞相绽放,每一处都是文化中国的生动展现,传递着浓厚的年味与文化韵味。即日起,红网文化推出《文化中国行——年俗文化》专栏,聚焦新春走基层、文化中国年。儿时美味记忆:过年粑粑文/楚国良古话说得好:小孩盼过年。过了农历腊月二十三,就到了年跟 ...
云南保山:采蚕豆做粑粑,春日餐桌别样风味。
“嘿吼嘿吼”近日,在七星区穿山街道七星村福隆园,两个壮汉手持杵棍,上扬直落,反复在石臼里舂打冒着热气的糯米团,不少站在一旁的村民纷纷为他们加油,喊着要轮番上阵。
大理豆米粑粑制作出来后,品尝着不同口味的粑粑,厨房里充满了欢声笑语。 有一种生活叫大理,有一种美食叫大理豆米粑粑。 老家的味道,一年 ...
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春来遍地无闲草
春天的野菜已经端上餐桌。