譚敦慈表示，她有一位親戚僅20多歲就確診大腸癌，平常愛吃「豆腐乳」這項醃製物。(圖／翻攝自維基百科) 國內大腸癌患者每年新增1.7萬人 ...

流程沒掌握好風險就很高，霉豆腐製程先放一週不能照光，等到變成毛毛的狀態後，再倒白酒再加入調味粉攪拌，只是同樣都是發酵，台灣的豆腐乳 ...