扬州老鹅选材非常讲究，一般选用2至3年的公鹅，这种鹅肥瘦相宜、口感饱满。鹅的品种也很关键，通常选用扬州本地的白鹅，这些鹅生长在水草丰美的湖畔，肉质鲜嫩、口感鲜美。

12月30日，高企认定官网披露对河北省认定机构2024年认定报备的第二批高新技术企业进行备案的公告，张家口雅洁环保设备制造有限公司在列 ...