Pâtisserie et pédagogie, la cuisine de Mercotte En 2005 alors qu’elle vient de fêter ses 63 ans, Mercotte lance son blog avec pour ligne éditoriale de démystifier les recettes des grands ...

Mercotte, experte reconnue en pâtisserie, vous partage sa recette de biscuits à l'orange sans gluten ni farine, ultra-aérien. Le top pour les intolérantes au gluten ! Ils se concoctent ...

Qui de mieux que Mercotte, originaire de Savoie, pour nous guider dans la réalisation de ce gâteau iconique ? Suivez sa recette simple et efficace, et régalez-vous avec une version inratable de ...

La saison des bugnes est lancée ! Et qui mieux qu'un Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, pour nous ...

les épreuves rocambolesques de Mercotte et qui aura obtenu les coups de coeur des plus grands chefs publiera son livre de pâtisserie chez M6 éditions. Au programme, plus de 40 recettes : les ...

Mais pour éblouir le jury, les célébrités vont devoir aussi se plier à la technicité de la recette de Mercotte et intégrer cette saveur à une recette de pâte à choux pour réaliser un ...