Dans Ahuntsic, dans une ancienne usine de textile reconvertie en ferme verticale, des fraises mûrissent en plein hiver.

Savourez l'été avec notre recette rafraîchissante de limonade maison à la fraise. Un cocktail fruité et pétillant qui ...

Dessert: Amis pâtissiers, aujourd'hui on vous propose de mettre les petits plats dans les grands avec un dessert exceptionnel ...

Le tribunal d'Avignon juge plusieurs exploitants agricoles qui ont recruté illégalement de la main d'œuvre étrangère. La ...

À Saint-Aubin-Routot, près du Havre, Louise Cottard a repris une partie de l’exploitation familiale pour se lancer dans la ...

Pour vous consoler, sachez que le sucre aiderait aussi à protéger les composés phytochimiques bénéfiques des fraises. 1 kg (6 tasses) de fraises fraîches*, en morceaux 600 g (3 tasses ...

Trois exploitants du Lot-et-Garonne se sont dotés, via l’AOPn Fraises de France, d’un robot autonome de traitement UV, permettant de protéger leurs plants des champignons. Une première en France.

Un médecin généraliste révélait que beaucoup de gens jettent les parties les plus nutritives de leurs fraises, pommes ou encore brocolis. Pourtant, avec quelques ajustements, vous pourriez en maximise ...

Autodidacte inventif, Amaury Bertrand a réussi une première partie de carrière dans divers domaines comme le web, le recrutement et la finance. Aujourd'hui, son associée, Samia Dewame et lui-même, vou ...

Au mois de juin, lorsque la vingtaine de jeunes de 14 à 20 de l’IMPro (Institut médico-professionnel – lire le détail ...