Dans Ahuntsic, dans une ancienne usine de textile reconvertie en ferme verticale, des fraises mûrissent en plein hiver.

Savourez l'été avec notre recette rafraîchissante de limonade maison à la fraise. Un cocktail fruité et pétillant qui ...

À Saint-Aubin-Routot, près du Havre, Louise Cottard a repris une partie de l’exploitation familiale pour se lancer dans la ...

Le tribunal d'Avignon juge plusieurs exploitants agricoles qui ont recruté illégalement de la main d'œuvre étrangère. La ...

Pour vous consoler, sachez que le sucre aiderait aussi à protéger les composés phytochimiques bénéfiques des fraises. 1 kg (6 tasses) de fraises fraîches*, en morceaux 600 g (3 tasses ...

Dessert: Amis pâtissiers, aujourd'hui on vous propose de mettre les petits plats dans les grands avec un dessert exceptionnel ...

Un médecin généraliste révélait que beaucoup de gens jettent les parties les plus nutritives de leurs fraises, pommes ou encore brocolis. Pourtant, avec quelques ajustements, vous pourriez en maximise ...

Trois exploitants du Lot-et-Garonne se sont dotés, via l’AOPn Fraises de France, d’un robot autonome de traitement UV, permettant de protéger leurs plants des champignons. Une première en France.

Autodidacte inventif, Amaury Bertrand a réussi une première partie de carrière dans divers domaines comme le web, le recrutement et la finance. Aujourd'hui, son associée, Samia Dewame et lui-même, vou ...

Mais pour les distinguer, le plus simple reste encore d’observer le sens dans lequel les fraises poussent. "Les fraises des bois pendent, alors que les fraises des Indes sont dressées vers le ...

Au mois de juin, lorsque la vingtaine de jeunes de 14 à 20 de l’IMPro (Institut médico-professionnel – lire le détail ...