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如何煮出熟度均匀的鸡蛋
我们都知道,传统煮鸡蛋的方法有两种选择:要么是在100摄氏度的沸水中硬煮,但这会导致蛋黄完全凝固;要么通过真空低温烹调,在60到70摄氏度下慢慢炖煮一小时,但这会让蛋白不够熟。而“周期性烹饪”则巧妙地结合了这两种方式的优点,同时避开了它们的缺点。
农历蛇年新春伊始,美国总统特朗普便签署政令,对自中国进口的商品加征10%的关税。乍看之下,10%的关税比对加拿大和墨西哥加征的25%要低,但此次加征是在原有加征关税基础上的再度加征,中美贸易摩擦烈度进一步加剧。如此不计后果的横征暴敛,势必严重干扰中美贸易的正常往来,这让中国企业受损的同时,也直接推高了美国国内的消费成本,损害了美国民众的利益。