爱享美食家 on MSN17 小时
“初春不养阳,一年都白忙”,春季多吃这4类食物“初春不养阳,一年都白忙”,这句古话提醒我们春季是养生的关键时期。在这个季节,阳气开始升发,而我们的身体也处于由冬向春的过渡阶段,容易受到外界气候变化的影响。春季是一个适合调理身体、滋养阳气的时节。若此时忽视了养阳,可能会导致体内阴阳失衡,进而影响一 ...
临近中午,菜场依旧人头攒动,不少市民围着应季蔬菜精挑细选,只为尝一口“春天的味道”。市民陈小源穿梭在摊位间,熟练地挑选着各类食材。“正月初十赶早来买春菜,烧腌笃鲜、清炒、红烧都鲜得很!”他说,“这季节的春菜,怎么做都好吃,全凭个人手艺与喜好,但食材新 ...
农谚有:“春分麦起身,肥水要紧跟”。春分这个节气与农业密切相关,所以历来为人们所重视。《帝京岁时纪胜》中云:“春分祭日,秋分祭月。”古时候全国上下都会在春分这天祭祀太阳。
最为独特的是,我们南片地区大多是正月十五柳糟羹,而在北片地区则普遍为正月十四柳糟羹。家乡柳糟羹的习俗有诸多传说,但我觉得家乡旧志的记载颇合情理:“相传唐时征工筑郡城,自冬徂春,至正月十四竣工,十五日回家,家人喜应征者归来,罄家中所有,煮以饷之,遂成故 ...
星视频 on MSN17 小时
饭店最干净的六道美食,连厨师自己都欲罢不能,快收藏起来留着吃走进热闹非凡的餐饮江湖,食客们往往带着满心期待去寻找那一份美味与安心的交融。在繁多的菜品之中,有那么几道菜,不仅口感诱人,更是因其制作过程严格、食材新鲜,赢得了后厨大厨们的频频青睐,被誉为饭店“最干净”的六道佳肴。今天,就让我们一同揭开这份令人垂涎的 ...
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