Lavez les feuilles de menthe, hachez-les finement puis ajoutez-les à la purée de fraises. Mélangez avec une cuillère. Placez au réfrigérateur 1 h. Coupez en petits dés les 200 g de fraises.
la moitié des fraises et, avec une poche à douille, 1/3 de la Chantilly. Recouvrez du deuxième disque et procédez de la même façon. Terminez par le troisième. A l'aide d'une spatule ...
1 kg (6 tasses) de fraises fraîches*, en morceaux 600 g (3 tasses) de sucre 2 c. à soupe de jus de citron * La Jewel, la Bounty et l’Albion sont parmi les meilleurs cultivars de fraises pour ...
Alors que se profilent les épreuves finales de la quatrième édition des Trophées de la Glace 2025 qui se tiendront le 24 mars prochain, La Compagnie des Desserts multiplie les nouveautés pour le ...