清炒丝瓜用料 丝瓜 2根 葱蒜 适量 盐 适量 鸡精 半汤勺 花椒 半汤勺 清炒丝瓜的做法 步骤1、丝瓜洗净去皮，切成片。 步骤2、葱蒜切好备用。 步骤3、起锅放入适量橄榄油，放入葱蒜，半汤勺花椒炒出香味。