金橘开的花也香,只是比其他柑橘类植物的香味要淡。上海院子里种的玳玳,一年也就春季能闻一次橙花香,总是过于短暂,但这种金橘从四月开始一直到九月份、十月份都有花开,花量大。那棵新品种就种在窗前,便是为了闻橙花香。
有一件事让我困扰已久,那就是在巴基斯坦餐厅或印度餐厅,你很难找到真正家常的咖喱酱汁鸡。你可以找到各种各样的鸡肉,例如羯荼鸡、科尔马咖喱鸡、奶油炖鸡或鹰嘴豆炖鸡,可我从未在巴基斯坦餐厅的菜单上见到过那种最最基础、最最简单的,用浓郁的咖喱肉汤炖煮的鸡肉。