Grönlands Gletscherspalten wachsen durch den Klimawandel, was einen Dominoeffekt auslöst und den Eisverlust beschleunigt.

Immer mehr Deutsche gehen Eisbaden. Eine neue Metastudie zeigt, wie sich das kalte Wasser auf die Gesundheit auswirkt.

Forscher analysieren Pflanzenproteine, um veganen Käse mit den Eigenschaften von traditionellem Käse herzustellen.