郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员廖诗卉何禹军唐治国)近日,桂阳舂陵国家湿地公园管理处的工作人员在开展鸟类监测工作时,发现7只中华秋沙鸭来到此处过冬,这是它们连续两年“做客”舂陵国家湿地公园。
在云南,春节舂饵块、吃饵块及互送饵块已成为一种深入人心的民间习俗。这不仅仅是一种美食的传承,更是劳动人民智慧的结晶,承载着人们对未来美好生活的热切期盼。软糯香甜的饵块,年复一年地传递着晋宁人简单而又温馨的过年情怀。 走进熙熙攘攘的晋宁南门农贸市场,一家水磨坊手工制作50年老店映入眼帘。尽管摊位不大,但种类繁多,吸引了众多顾客驻足。摊主景娇萍在忙碌中仍不忘与顾客亲切交谈,熟记常客的喜好,并热情地向新 ...
在汉字的海洋中,‘舂’字的演变展现了古代人类智慧与文化的深厚底蕴。‘舂’,原本是指用杵捣谷的过程,这一字源自《说文解字》,侧重于稻谷脱壳的传统劳动。其字形由‘廾’和‘午’组成,形似一个双手持杵的人在石臼上忙碌的景象。 翻开汉字的历史 ...
本报讯(记者何平江 文/摄)1月18日,永福县罗锦镇第二届粑粑节热闹开幕,来自社区、村屯等的10支队伍近百人参加集体舂糍粑比赛,场面壮观喜庆,既舂出了糯米的香甜,也舂出了浓浓传统年味。 “迎春纳福、巳巳如意”,罗锦粑粑节不仅名字接地气 ...
我当知青的那个乡有一个习俗,各家在年前要备好一家人正月吃的白米,这就至少要把两三担谷(100斤为一担)牵(砻)成糙米,再把糙米舂成白米,这一习俗叫作牵年米。上世纪60年代前,没有电,也就没有碾米机,靠的是一种叫砻的工具来把稻谷加工成稻米 ...
“腊八节”就是农历腊月(十二月)初八,是进入腊月的第一个节日。“腊八节”对农家来说神圣而庄严。先是打“腊八冰 ...
在田家寨镇千紫缘景区,舂麦仁、煮麦仁的活动吸引了众多游客。人们在干净的冰面上凿出一个深约二十厘米的冰窝,把拌过盐水的新麦倒进去,用圆形木杵或石杵反复舂击,使麸皮软化脱落。舂好的麦仁经过清洗后,再用大锅煮制,锅中麦仁与肉汤的香味混合 ...
游客体验冰上舂麦仁。范晓英 摄 1月7日,农历十二月初八,是腊八节。“腊八到,粥飘香”,腊八这天,喝腊八粥是我国南北共有习俗,人们将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、粳米等和各种豆类合水熬制成粥。而在青海,大多数人家吃的并不是腊八粥 ...
宝迷们,今天就像打开一个神秘的宝盒,一起探索红宝石那些奇妙有趣的小秘密,相信你会对它有全新的认识和喜爱! 1. 名字里的红色密码:“ruby”这个单词宛如一把古老的钥匙,轻轻一转,就打开了红宝石色彩之门。它起源于拉丁语“ruber”,直白地向我们 ...