早春时节正是养护阳气的好时候，民间有“ 阳气足，百病不侵 ”的说法，因此早春时节要多吃一些能够帮助身体养阳暖身的食材，而肉中富含蛋白质，可以强壮人们的身体，因此来到早春时节更要适当多吃一些肉。

黄豆芽炒粉条 豆芽脆，粉条软糯，热量还低 【准备食材】： 豆芽、粉条、辣椒、葱、姜、蒜 【具体做法】： 1、粉条提前泡软，捞出后，切成两段； 2、黄豆芽洗净备用，并准备好干辣椒、大蒜瓣、生姜丝、葱丝。 3、锅里烧热油，放入姜、蒜、辣椒、葱炒出香味。