薯类可以替代一部分主食，尤其是不太熟的土豆含有很多抗性淀粉，这种淀粉有助于控制血糖，对调节肠道菌群也有益处。

实际上，“少吃主食多吃菜”或许对减肥有一定帮助，但并不会让人更健康。 主食包括米、面、杂粮、薯类等食物，而人们常说的蔬菜是富含各种维生素、膳食纤维、矿物质的低热量食物，如青菜、菠菜、芦笋、黄瓜等。 有一些大家比较熟悉的蔬菜，如土豆 ...

特别推荐薯类食物，包括红薯、紫薯、山药、土豆等，正好符合冬补之需，有助人们安然过冬。 这些食物普遍含有丰富的碳水化合物，可以用来替代 ...

芋头怎么吃更健康？挑选芋头又有哪些注意事项呢？↓↓↓ 芋头属于薯类，和红薯、土豆、紫薯、山药类似，可算作杂粮，替代饮食中的精米、精面作为主食。 热量低 作为主食，相比馒头、米饭，芋头的热量更低。100克芋头仅有56—85千卡热量（不同品种 ...

踏入薯类淀粉加工行业，选对设备是成功关键。市场上薯类淀粉设备琳琅满目，如何抉择令人头疼。下面就为您深入解读薯类淀粉设备的选择原则： 明确生产规模，匹配设备产能。首先要确定自己的生产规模，是小型家庭作坊式生产，还是中型工厂化生产 ...

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