Batatas assadas crocantes por fora e macias por dentro são um clássico irresistível. O segredo para alcançar essa textura ...

Escolher a forma correta para assar pode ser o diferencial no resultado final de uma receita. Cada material possui características ...

Aqui está um método muito prático para assar e descascar a berinjela (beringela) no forno. Ela fica macia e a pele soltinha.