Madrid Fusión celebra su octava edición y, un año más, el premio Pastelero Revelación reconoce el trabajo de las jóvenes promesas del universo dulce con el patrocinio de Torrons Vicens. En esta ...
El 2 de febrero es algo así como el Día de la crêpe, más conocido en Francia como la Chandeleur, una festividad cargada de simbolismo que combina tradiciones cristianas, paganas y gastronómicas, y una ...