十字花科蔬菜包括哪些? 十字花科的蔬菜主要有卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、青菜、诸葛菜、卷心菜等等。十字花科的蔬菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状，没

十字花科蔬菜种类繁多，常可分为以下6类：1.白菜类：小白菜、大白菜、紫菜苔、红菜苔等；2.甘蓝类：花菜、西兰花、球茎甘蓝、结球甘蓝（包菜）、紫甘蓝等；3.芥菜类：叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）等；4.萝卜类；5.水生蔬菜类：豆瓣菜；6.白菜的变种：油菜、乌菜等。

2021年11月8日 · 十字花科是被子植物的一个类群，因其花中有花瓣4枚并两两相对呈十字形排列而得名，包含许多我们日常食用的植物种，比如白菜、甘蓝、油菜、萝卜、芥菜、荠菜等，还有花卉，如紫罗兰、羽衣甘蓝等等。

十字花科蔬菜包括哪些十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种：1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；3、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜

十字花科蔬菜的共同特性是叶子有辛辣味，花冠呈十字型。 十字花科蔬菜中含有丰富的黄酮类化学成分，黄酮具有抗氧化、保护皮肤的作用，常吃十字花科蔬菜可以降低皮肤的敏感性，降低皮肤过敏反应发生风险。

2006年8月17日 · 十字花科 芸苔属及萝卜属为中国主要蔬菜、油料作物。一年生至多年生草本，少数为灌木或乔木，常为单叶，少数复叶，无托叶，具单毛或分叉毛，有时具腺毛或无毛； 总状花序或伞房花序； 花两性，常无苞片；萼片4，直立至开展，成2对，交互对生，有时内轮基部囊状；花瓣4（极少退化），十 ...

2012年6月7日 · 十字花科植物，可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。

十字花科，十字花目十字花科植物。 其根有时膨大成肥厚的块根，茎直立或铺散，叶有二型，基生叶呈旋叠状或莲座状，茎生叶通常互生，通常无托叶；花整齐，两性，花多数聚集成一总状花序，顶生或腋生，花序近似伞房状，以后花序轴逐渐伸长而呈总状花序 ...

十字花科的蔬菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状，没有托叶，是单叶，花瓣呈十字排列，有假隔膜。 十字花科全世界有300属以上，约3200种，主要产地为北温带，尤以地中海区域分布较多。

2010年9月22日 · 十字花科的花程式的意义十字花科的花是两性花，辐射对称;花萼4轮每轮2片;花瓣2片十字形排列;雄蕊6枚，外轮2个短内轮4个长，为四强雄蕊;子房上位，由2片心皮结合而成，有1个次生的假隔膜把子房分成假2室（花程式上仍