Aktuelle Blog News & Rezepte oder Ernährungsberater finden, Nährwertanalyse von Lebensmitteln und Protokolle, Infos zu veganer & vegetarischer Ernährung

1 KG = Körpergewicht 2 Hierbei handelt es sich um einen Schätzwert 3 Hierbei handelt es sich um einen Richtwert 4 Die empfohlene Zufuhr für Zink ist abhängig von der Phytatzufuhr 5 Die Versorgung an Vitamin D wird in der Regel über die Ernährung (mit 2-4 µg/d) und durch die endogene Synthese (Bildung von Vitamin D unter der Haut bei Sonnenbestrahlung) gedeckt.

Lebensmittel; Lebensmittel. Hier können Sie nach bestimmten Lebensmitteln suchen und sich deren Inhaltsstoffe anzeigen lassen. Die Angaben umfassen neben den Hauptnährstoffen auch Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Fette und vieles andere mehr.

Ernährungstipps; Ernährungstipps. In diesem Teil finden Sie hilfreiche Informationen rund um das Thema Ernährung. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie sich ausgewogen ernähren können, wie viel Energie Sie täglich brauchen oder wenn Sie sich für einzelne Nährstoffe interessieren, durchstöbern Sie die Texte im Abschnitt "Ernährungslehre"!Sie interessieren sich für die Ernährung in einem ...

Ernährungslexikon mit über 550 Stichwörtern. Interaktives Nachschlagewerk rund um das Thema Ernährung.

Die 28. GRVS Jahrestagung findet in Freudenstadt vom 30. Juni bis 2. Juli 2022 statt. Flyer zur Jahrestagung (PDF 2.6MB) GRVS Programmheft (PDF 3,9MB)

Vollwertige Ernährung - Umsetzung. Die 10 Regeln der DGE, dreieckige Ernährungspyramiden von Fachgesellschaften, die dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide, der DGE-Ernährungskreis oder das amerikanische Modell MyPlate (Mein Teller) der USDA sollen helfen, eine gesunde, vollwertige Ernährung im Alltag zu festigen.

Nährwerttabelle. In ihr sind alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Lebensmittel in tabellarischer Form aufgeführt. Die Mengenangaben beziehen sich im allgemeinen auf 100 g des jeweiligen Lebensmittels. « Nährwert

Tipps für die richtige Lebensmittelauswahl: Tabelle von geeigneten und weniger geeigneten Lebensmitteln für eine vollwertige Ernährung

Ernährungsinformationen - Nährstoffe / Nährstoffdichte Einteilung der Nährstoffe. Folgende Tabelle gibt einen Überblick über die Zusammensetzung von Lebensmitteln.