What is Suet and Tallow: How to make, use, and store these Fat Powerhouses
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What is Suet and Tallow: How to make, use, and store these Fat Powerhouses
Suet and Tallow are making a huge comeback. In today's article, TruBeef explores the differences between Suet and Tallow, how to prepare suet for cooking, how to render tallow and the best storage options for both. Learn what Suet and Tallow taste like and why eating Organic and Grass-fed Suet and Tallow is a good idea.
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